• Water Dispersible Glycerol Monostearate E471 White Powder Food Grade
Water Dispersible Glycerol Monostearate E471 White Powder Food Grade

Water Dispersible Glycerol Monostearate E471 White Powder Food Grade

Detail produk:

Tempat asal: Guangzhou, Cina
Nama merek: CARDLO

Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:

Kuantitas min Order: 1 TON
Kemasan rincian: 25 kg tas
Waktu pengiriman: 7-11 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran: L / C, T / T
Menyediakan kemampuan: 1000ton / bulan
Harga terbaik Kontak

Informasi Detail
Tipe: Pengemulsi, Stabilisator Umur simpan: 2 Tahun, 24 Bulan
Penampilan: bubuk putih Kelas: Food Grade, kelas pengeboran minyak
Bentuk: Bubuk
Menyoroti:

Bubuk Monostearate Gliserin Dispersibel Air

,

Food Grade Water Dispersible Glycerol Monostearate

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

Bubuk E471 Gliserol Monostearate E471 Dispersibel Air

Aditif Makanan Gliserin Monostearate Dispersible Air

 

Water Dispersible Glycerin Monostearate terutama terdiri dari gliserin monostearate, yang merupakan bubuk padat berwarna putih susu pada suhu kamar.Ini dapat menyebar dalam air dengan mudah karena nilai HLB-nya yang tinggi.Selain itu, Water Dispersible Glycerin Monostearate memiliki stabilitas termal yang kuat, stabilitas hidrolitik dan biodegradabilitas yang baik, yang dapat membentuk misel dengan mudah dan mengurangi tegangan antarmuka permukaan batas minyak / air.Ini memiliki kompatibilitas yang baik dengan pengemulsi lain dan koloid hidrofilik tanpa efek buruk pada warna, aroma dan rasa makanan.

Aplikasi:

 

Tipe Aplikasi Manfaat
Ketik I Es krim Hindari membentuk kristal es besar, tingkatkan rasa mulut dan berikan tekstur lembut, tingkatkan stabilisasi
Kosmetik Sebagai agen pengemulsi, zat pendispersi dan pengental
Tipe II Minuman protein menstabilkan lemak dan protein, mencegah eliminasi dan sedimentasi
Biskuit / coklat Mengurangi kekakuan dan kristalisasi gula, sehingga meningkatkan kualitas makan
Produk susu Promosikan penyebaran lemak susu, cegah stratifikasi
Tipe III Roti / kue Tingkatkan kelembutan remah, berikan struktur remah yang halus dan seragam, perpanjang umur simpan
Produk daging Bantu lemak menyebar dan kombinasikan dengan air dan pati, cegah retrogradasi pati
Produk kentang granular Pastikan keseragaman, perbaiki struktur, dan buat produksi lebih mudah
Selai kacang Tingkatkan stabilisasi

 

Indeks kualitas:

 

Indeks  
SEBUAHpenampilan (20° C) Lilin padat berwarna putih susu / kuning muda
Asam Gratis /% ≦ 2.5
Nilai Yodium(g / 100g) ≦ 4.0
Titik beku/° C 60.0 ~ 70.0
Logam Berat (Pb /%) ≦ 0,0005
Sebagai/% ≦ 0,0001

 

Pengepakan:25kg / tas

 

Kehidupan rak:24 bulan

 

 

 

 

Menandai:

E471 Aditif Makanan

Mono Dan Digliserida Asam Lemak E471

E471 Mono Dan Digliserida

Label:

90% Ester Asam Lemak Sorbitan Kemurnian

Emulsifier Ester Asam Lemak Sorbitan

Ester Asam Lemak Sorbitan Es Krim

Ingin Tahu lebih detail tentang produk ini
Water Dispersible Glycerol Monostearate E471 White Powder Food Grade bisakah Anda mengirimkan saya lebih banyak detail seperti jenis, ukuran, jumlah, bahan, dll.
Terima kasih!
Menunggu jawaban Anda.