Stabilizer Pengemulsi Bersertifikat Kosher Alami Untuk Memendekkan Sorbitan Monostearat
Detail produk:
Tempat asal: | Guangzhou, Cina |
Nama merek: | Cardlo |
Sertifikasi: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Nomor model: | SPAN60 |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: | 1 ton |
---|---|
Harga: | USD2950- 3000 Per Ton |
Kemasan rincian: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 kg/Tas;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 MT / 20' FCL ;</b> <i>2 |
Waktu pengiriman: | 5-8 hari |
Syarat-syarat pembayaran: | L/C, T/T |
Menyediakan kemampuan: | 6000 Ton Per Bulan |
Informasi Detail |
|||
Penampilan: | Bubuk kekuningan | Kemurnian: | 100% |
---|---|---|---|
Fungsi: | Penstabil dan Pengemulsi Makanan Alami | Standar kelas: | Kualitas makanan |
SERTIFIKASI: | ISO9001 / Kosher / Halal / GMP/ REACH/ FSSC | tipe produk: | Penstabil Emulsifier |
Aplikasi: | Suplemen Perawatan Kesehatan | Pemasok: | Pabrik / Produsen |
Menyoroti: | Stabilizer Pengemulsi Bersertifikat Kosher Alami,Stabilizer Pengemulsi Monostearat Sorbitan |
Deskripsi Produk
Stabilizer Bersertifikat Kosher Alami untukMempersingkat Sorbitan Monostearat
Stabilizer Bersertifikat Kosher Alami untuk Memendekkan Sorbitan Monostearat
Keterangan
Sorbitan monostearat (singkatan SMS), atau Span 60, adalah pengemulsi yang diesterifikasi dari sorbitol dan asam stearat denganituNomor aditif makanan Eropa E491.Bahan ini banyak digunakan dalam ragi roti dengan meningkatkan aktivitas ragi kering instan saat ragi direhidrasi sebelum digunakan.
Sorbitan monostearat digunakan sebagai pengemulsi, umumnya bersama dengan polisorbat untuk menjaga agar air dan minyak tetap tercampur dalam banyak produk makanan.
Ini biasanya digunakan dalam ragi kering instan, emulsi lemak dan minyak, makanan penutup, suplemen makanan, kue, olesan, margarin, pemutih kopi, dan sebagainya.
Berikut ini adalah kegunaan dan fungsi utamanya dalam makanan:
- Ragi kering:menjaga kelembaban, meningkatkan umur simpan ragi kering, dan membantu rehidrasi sel ragisebelum dicampur dengan bahan adonan lainnya.
- Es krim: mempromosikan pengemulsi lemak susu, mencegah pembentukan kristal es, dan meningkatkan rasa di mulut.
- Margarin dan Shortening: meningkatkan stabilitas emulsi dan mengurangi kepasiran.
- Whipping cream:meningkatkan volume busa dan berkontribusi pada busa yang bagus dan kaku.
- Roti & Kue: menambah volume roti dan memperbaiki tekstur roti dan cake.
- Permen dan cokelat: menstabilkan emulsi minyak dan lemak.
Pengepakan & Waktu Pimpin
Detail Kemasan : 25kg per kantong ,,
16 Ton dengan Kontainer 20F,,
26 Ton dengan Kontainer 40F,,
Lead Time: Sekitar 5-8 hari setelah konfirmasi.