 |
67784-82-1 Food Grade Emulsifier Poligliserol Ester Dari Asam Lemak PGE E475 Bubuk Kekuningan
Detail produk:
| Tempat asal: | Cina |
| Nama merek: | CARDLO |
| Sertifikasi: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
| Nomor model: | PGE, PGFE |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
| Kuantitas min Order: | 1 Ton |
|---|---|
| Harga: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
| Kemasan rincian: | <i>25 Kg/Bag;</i> <b>25Kg/Bag;</b> <i>Palleted 13 Tons/20' FCL;</i> <b>Palet 13 Ton/20' FCL; |
| Waktu pengiriman: | Dalam 2 Minggu Setelah Menerima L/C atau Pembayaran Penuh Di Muka |
| Menyediakan kemampuan: | 2.000 Ton per bulan |
|
Informasi Detail |
|||
| Penampilan: | Bubuk kekuningan | Aplikasi: | Pengemulsi Makanan, Penstabil, Penyempurna |
|---|---|---|---|
| Nilai HLB: | 3--13 | Nilai Yodium (g/100g): | 5 Maks. |
| Nomer CAS.: | 67784-82-1 | Einec no.: | 211-708-6 |
| Formula molekul: | C3H8O3 | Nilai Asam (mg KOH/g): | 5 Maks. |
| Nilai Saponifikasi: | 65--180 | Sedang mengemas: | 25Kg/Bag; Palet 13 Ton/20' FCL; FCL 16 Ton/20' tanpa palet; (Un-)Palet 26 Ton/40' FCL |
| Kehidupan Rak: | 12 bulan | Sampel: | Tersedia Berdasarkan Permintaan |
| Menyoroti: | 67784-82-1 Pengemulsi Food Grade,Pengemulsi Food Grade E475 |
||
Deskripsi Produk
Deskripsi Produk
Ester Poligliserol dari Asam Lemak (PGE/E475)
Ester poligliserol dari asam lemak disebut poligliseril ester, suatu pengemulsi di mana asam lemak terikat oleh esterifikasi dengan poligliserin, dan umumnya dapat terdispersi dalam air dan larut dalam minyak.Hidrofilisitas dan lipofilisitasnya sangat berubah dengan tingkat polimerisasi dan jenis asam lemaknya.HLB-nya berkisar dari 3 hingga 13.
Trigliserol monostearat memiliki berbagai fungsi tergantung pada kondisi tersebut, dan dapat digunakan untuk berbagai keperluan.Ini digunakan dalam banyak jenis makanan sebagai pengemulsi O/W dan W/O untuk produk susu yang mengandung asam dan garam dan pengubah untuk mengontrol kristalisasi lemak.
Ingin Tahu lebih detail tentang produk ini