Smooth SP Cake Gel Emulsifier Untuk Roti Moon Cake Dan Pastry
Detail produk:
Tempat asal: | Cina |
Nama merek: | CARDLO |
Sertifikasi: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: | 1 ton |
---|---|
Harga: | USD 1,900--2,200/ton FOB Port Guangzhou |
Kemasan rincian: | 5kg/barel, 20kg/barel |
Waktu pengiriman: | Dalam 2 Minggu Setelah menerima L/C atau Pembayaran |
Syarat-syarat pembayaran: | L/C, T/T |
Menyediakan kemampuan: | 2.000 Ton per bulan |
Informasi Detail |
|||
Penampilan: | Gel Transparan | Aplikasi: | Pengemulsi, Penyempurna |
---|---|---|---|
Kemasan: | 5kg/barel atau 20kg/barel | Umur simpan: | 24 Bulan |
Pengiriman: | Dalam 2 Minggu Setelah Menerima Pembayaran | Sampel: | Tersedia Berdasarkan Permintaan |
Menyoroti: | SP Cake Gel Emulsifier,Pengemulsi Gel Kue Halus,Pengemulsi Gel Kue Halus |
Deskripsi Produk
SP Cake Gel Emulsifier Cake Improver Untuk Cake, Roti, Moon Cake dan Pastry
Bakery Emulsifier - Pengemulsi Perbaiki Kue - SP Cake Oil
Minyak Kue "Cardlo" SPmemilih bahan baku berkualitas tinggi untuk kue bolu.
SP Cake Oil dapat mempersingkat waktu pengadukan, memperbesar volume 10%-20%, melunakkan struktur dan menghaluskan rasa di mulut.Ini memiliki kinerja yang sangat baik dalam stabilitas, emulsi, juga dapat memperpanjang umur simpan.
Fitur:
1. Mempersingkat waktu naik
Berbusa dengan mencuci telur dalam waktu singkat, pencampuran dalam 3-4 menit, 7-10 menit bisa selesai.
2. Memperbesar volume kenaikan
Volume dapat membesar 10% -20% setelah menggunakan SP cake emulsifier.
3. Tekstur bagian dalam lebih halus
Kue ini memiliki tekstur bagian dalam yang lebih halus dan lebih enak.
4. Rasa harum yang kaya
Sorot rasa kue.
5. Terasa halus di mulut
Melembabkan dan melumasi, terasa halus di mulut.
Petunjuk:
1. Tambahkan ke dalam tangki campuran sebelum mengaduk ukurannya.
2. Tambahkan dengan asam saat membuat roti.
3. Tambahkan dengan asam saat membuat kue bulan.
4. Tambahkan garing saat membuat kue renyah.
Dosis yang dianjurkan:
1. Kue-tambahkan 3%-5% tepung, tetapi tidak lebih dari 3% dari total produk jadi.
2. Roti-tambahkan1%-2% tepung.
3. Kue bulan-tambahkan 5% tepung.
4. Kue renyah-tambahkan 0,3% tepung.
Keuntungan:
1. Dosis kurang 1% -2% dari pengemulsi kue normal, hemat biaya produksi.
2. Waktu campuran adalah 3-4 tambang, waktu naik lebih pendek, menghemat waktu produksi.
3. Tekstur kue lebih halus, harum berasa lembut.
4. Multi fungsi, menambah perbedaan produk yang dipanggang.
Catatan:
1. Pastikan larut sepenuhnya sebelum adonan dicampur, atau lebih mudah memberi endapan
2. Waktu naiknya bisa lebih singkat, tidak bisa dicampur terlalu lama.
3. Digunakan secukupnya saat membuat roti, kue bulan, atau sebaliknya.