 |
E471 Pengemulsi Makanan Distilled Glycerol Monostearate Halal Certificate GMS DMG 95%
Detail produk:
| Tempat asal: | Cina |
| Nama merek: | CARDLO |
| Sertifikasi: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Nomor model: | RUPS99 |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
| Kuantitas min Order: | 1 MT |
|---|---|
| Harga: | Negotiate |
| Kemasan rincian: | 25 kg / tas |
| Waktu pengiriman: | 7-10 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran: | L / C, T / T |
| Menyediakan kemampuan: | 3000MT per bulan |
|
Informasi Detail |
|||
| Tipe: | Pengemulsi | Nomer CAS.: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Nama lain: | Glycerol Monostearate GMS | Umur simpan: | 24 bulan |
| Penampilan: | bubuk putih | Kelas: | Kualitas makanan |
| Pemakaian: | Pengemulsi | Aplikasi: | makanan, farmasi, Kue, produk kimia minyak / makanan & industri kimia sehari-hari |
| Sampel: | Tersedia | Kemurnian: | 95% Min |
| Asal: | Cina | Pengepakan: | 25 KG / TAS |
Deskripsi Produk
E471 Food Emulsifier Distilled Glycerol Monostearate Halal Certificate GMS DMG For Cake
Distilled Glycerin Monostearate (GMS) dibuat dengan minyak nabati dan lemak alami, yang merupakan pengemulsi makanan yang paling banyak digunakan.Cardlo's DM-99 GMS diproduksi oleh peralatan distilasi enam tahap Jerman.Ini memiliki konten monostearate yang lebih tinggi (> 99%), konten pengotor yang lebih rendah, indeks fisik-kimiawi stabil jangka panjang dan sifat pengemulsi yang lebih tinggi.
|
Aplikasi
|
Manfaat
|
|---|---|
|
Permen aerasi
|
Peningkatan aerasi dan stabilitas
|
|
Roti
|
Kelembutan remah dan perpanjangan umur simpan
|
|
Kue
|
Meningkatkan kinerja adonan kue, struktur remah dan volume kue
|
|
Karamel
|
Mengurangi kekakuan dan distribusi lemak yang homogen
|
|
Keju
|
Sifat leleh yang terkontrol dan kontrol tekstur yang ditingkatkan
|
|
Mengunyah permen karet
|
Peningkatan kelembutan dari dasar gusi
|
|
Pemutih kopi
|
Warna putih yang lebih baik
|
|
Krim
|
Peningkatan inkorporasi udara, busa, pembekuan, dan pencairan stabilitas
|
|
Pencuci mulut
|
Peningkatan stabilitas aerasi dan busa
|
|
Roti pipih, serpihan kentang, produk sereal
|
Pemrosesan yang lebih mudah dan kualitas produk yang ditingkatkan
|
|
Halawa
|
Tidak ada pemisahan lemak
|
|
Es krim
|
Struktur yang stabil
|
|
Margarin, isian dan olesan
|
Emulsi yang stabil |
