Deskripsi Produk

Minyak teremulsi: Pengemulsi majemuk untuk penguat adonan beras & tepung (CE I)
Ini adalah sistem komposit dari beberapa pengemusi makanan dan minyak nabati yang dimurnikan menurut formulasi tertentu, dan cairan kuning pada suhu kamar.Itu tidak mengandung asam lemak trans dan air sama sekali.

Keuntungan:
Ini tidak hanya memiliki sifat pengemulsi yang baik tetapi juga dispersibilitas yang tinggi.Oli emulsi Cardlo (CE I) mudah digunakan dan membuat oli menyebar lebih baik dalam pemrosesan, yang membantu menghemat takaran oli.Selain itu, dapat menghambat retrogradasi pati, meningkatkan kinerja dan stabilitas pemrosesan produk.Untuk beras beku dan produk adonan, dapat meningkatkan sifat pelembab dan anti pecah, mendapatkan rasa produk akhir yang sangat baik.Untuk produk pastry, dapat meningkatkan kelembutan dan menghambat fenomena kebocoran oli permukaan, memperpanjang umur simpan.

Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. terus berfokus pada membangun merek paling profesional pada pengemulsi makanan sejak 2004. Ini adalah salah satu produsen Glycerin Monostearate (GMS) terbesar di Cina.Produk kami banyak diekspor ke seluruh dunia dengan kualitas yang sangat baik dan stabil dengan harga yang kompetitif.

Sertifikat: HACCP, ISO 22000, Sertifikat Halal dll.

Area aplikasi:
Nasi beku dan produk adonan, kue kering, dan makanan kembung.

Dosis yang disarankan:
Tambahkan sesuai kebutuhan pengolahan industri.