Emulsifier Makanan Monogliserida Destilasi E471 untuk produksi gel kue
Detail produk:
Tempat asal: | Cina |
Nama merek: | CARDLO |
Sertifikasi: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC22000, RSPO, REACH |
Nomor model: | RUPS99, RUPS95, DMG95, RUPS90 |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: | 1*20'FT FCL |
---|---|
Harga: | negotiate |
Kemasan rincian: | 25kg per kantong |
Waktu pengiriman: | Dalam 15 hari |
Syarat-syarat pembayaran: | L/C, T/T |
Menyediakan kemampuan: | 4000 Ton Per Bulan |
Informasi Detail |
|||
Nilai HLB: | 3.6 ~ 4.0 | Penampilan: | bubuk putih |
---|---|---|---|
Pelabuhan: | Guangzhou, Shenzen | Kandungan monogliserida: | 99% |
Pengemasan: | 25Kg / tas | Nomor CAS: | 123-94-4 |
sampel: | Tersedia | Kemasan: | 25kg/tas |
FEMA No: | E471 | Formula molekul: | C21H42O4 |
Putih: | bubuk | Bau: | Tidak berbau |
Menyoroti: | E471 Monogliserida distilasi,Monogliserida Gel Kue Distilled,Emulsifier Makanan Monogliserida Destilasi |
Deskripsi Produk
Emulsifier Makanan Monogliserida Destilasi E471 Untuk Produksi Gel Kue
Glycerin Monostearate yang disuling adalah emulsifier makanan yang paling banyak digunakan yang terbuat dari minyak nabati alami, yang disebut DMG95/
GMS90. Nilai HLB adalah 3.9-5.3.CARDLO memperkenalkan teknologi penyulingan Six-stagae dari Jerman.
Produk ini memiliki keunggulan dalam emulsifikasi,dispersi,defoaming,foaming,anti starch aging dan kontrol akumulasi lemak.
digunakan secara luas sebagai emulsifier dalam minyak,produk susu,makanan beku,dan permen.
Rentang aplikasi
- Roti, kue, biskuit dan produk tepung lainnya
Meningkatkan struktur kapsul dan menunda pengerasan;meningkatkan volume;meningkatkan kekeringan kue,
mencegah lemak dari menembus keluar,Anti-penuaan (panjang umur rak).
- Margarin dan Pengecut
Mengatur kristalisasi minyak, meningkatkan stabilitas sistem air-minyak,dan mencegah pemisahan minyak dan air;Meningkatkan pencampuran
dan mencambuk penyempitan dan bahan lainnya.
- Minuman protein
Meningkatkan stabilitas lemak dan protein, mencegah stratifikasi dan presipitasi.