 |
123-94-4 Distilled Gliserin Monostearat E471 Untuk Produk Goreng Renyah Dan Lembut
Detail produk:
| Tempat asal: | Cina |
| Nama merek: | Cardlo |
| Sertifikasi: | Kosher, Halal, ISO22000, FSSC REACH |
| Nomor model: | E471 |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
| Kuantitas min Order: | 1 ton |
|---|---|
| Harga: | USD1600-2000/ton |
| Kemasan rincian: | 25kg / tas, tas Kraft dengan tas dalam PE, |
| Waktu pengiriman: | 8-15 hari |
| Syarat-syarat pembayaran: | L/C, T/T |
| Menyediakan kemampuan: | 6000 Ton Per Bulan |
|
Informasi Detail |
|||
| Nomer CAS.: | 123-94-4 | Jenis: | Emulsifier, Stabilizer |
|---|---|---|---|
| MF: | C21H42O4 | Wanita no.: | E471 |
| Umur simpan: | 24 Bulan | Properti: | Bubuk putih susu |
| Nama Produk: | Monogliserida yang disuling | Kemurnian: | 99% min |
| Menyoroti: | 123-94-4 Suling Gliserin Monostearat,Suling Gliserin Monostearat E471 |
||
Deskripsi Produk
Stabilizer Bersertifikat Kosher Distilasi Gliserin Monostearat Untuk Keripik Kentang
Distilled Glycerin Monostearate (DMG95), juga disebut Distilled Monoglycerides atau Glycerin Monostearate GMS99, dibuat dengan minyak dan lemak nabati alami, yang merupakan pengemulsi makanan yang paling banyak digunakan.Nilai HLB:3.6-4.0, EEC NO.E471.DMG95 Cardlo memiliki kandungan monostearat yang lebih tinggi (>99%), kandungan pengotor yang lebih rendah, indeks fisik-kimia stabil jangka panjang, dan sifat pengemulsi yang lebih tinggi.
Distilled Glycerin Monostearate (DMG95) dapat mencegah penuaan pati, sehingga produk roti, protein, dan kentang dapat tetap segar dan renyah dalam waktu yang lama.
Dengan menambahkan monogliserida suling ke minuman lemak dan protein (santan, susu kacang, susu kedelai, susu almond, bubuk kakao, kristal susu kedelai) dapat secara signifikan meningkatkan kelarutan dan stabilitas, mencegah pengendapan dan pemisahan, dan memiliki fungsi aroma dan pewarna, monogliserida memiliki stabilitas termal yang baik, sangat cocok untuk produksi berbagai minuman
| Indeks | Standar (GB15612-1995) | Hasil tes |
| Penampilan (20°C) | Padatan lilin berwarna putih susu/kuning muda | Bedak padat lilin berwarna putih susu |
| Kandungan monogliserida/% | ≥90% | 99.2 |
| Asam Gratis/% | ≤2.5 | 0,36 |
| Nilai Yodium (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Titik Beku/°C | 60.0~70.0 | 67.5 |
| Logam Berat (Pb/%) | ≤0,0005 | <0,0005 |
| Sebagai/% | ≤0,0001 | <0,0001 |
Guangzhou Cardlo Teknologi Biokimia Co., Ltd.didirikan oleh Hong Kong Cardlo Group pada tahun 2005, yang telah menjadi produsen terkemuka untuk bahan tambahan makanan di China.Cardlo berspesialisasi dalam Distilled Glycerin Monostearate dan terus berusaha untuk melakukannya dengan lebih baik dan lebih baik lagi.Kemampuan produksi Cardlo telah mencapai 30.000 Metrik ton per tahun sekarang.
Cardlo mengadopsi teknik penyulingan molekuler dari Jerman, dan teknik penyulingan enam tingkat ini membuat kandungan GMS Cardlo lebih tinggi dari 99%.Juga, Cardlo telah menjadi merek terkenal dan perusahaan bersertifikat ISO22000, HACCP.Dan juga produk Cardlo sesuai dengan standar nasional GB15612-1995.
Wselamat datangHubungi kami!