 |
FSSC Bread Improver Gel Meningkatkan Stabilitas Kelembutan
Detail produk:
| Tempat asal: | Guangzhou, Cina |
| Nama merek: | CARDLO |
| Sertifikasi: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
| Kuantitas min Order: | 1 ton |
|---|---|
| Harga: | USD2650-USD2700 |
| Kemasan rincian: | 20kg/drum |
| Waktu pengiriman: | 8-15 hari |
| Supply Ability: | 6000 tons per month |
|
Informasi Detail |
|||
| Menyoroti: | FSSC Bread Improver,Perbaikan Roti Kelembutan |
||
|---|---|---|---|
Deskripsi Produk
Bread Improver Gel Meningkatkan Stabilitas, Kelembutan Dan Kualitas Roti
3: Bread Improver Gel Berperan Penting Dalam Produksi Roti
-
Dengan penambahan bread improver, dapat meningkatkan kestabilan proses produksi dan kualitas roti.
-
-
Pertama, bread improver dapat secara efektif meningkatkan kestabilan adonan selama proses produksi, seperti meningkatkan sifat anti pengadukan dan kestabilan adonan dalam proses fermentasi.
-
-
Kedua, improver dapat meningkatkan ekspansi pemanasan adonan, terutama dalam volume produk jadi, dan meningkatkan keseragaman struktur internal produk jadi.
-
-
Ketiga, improver dapat mempertahankan sifat lunak produk jadi dalam waktu lama, yaitu menunda retrogradasi pati dan sebagainya.
2: Peran improvisasi dalam bakpao kukus:
-
Permukaannya halus dan putih.
-
Jaringannya rata dan indah.
-
Volume akan meningkat.
-
Bakpao isi kukus dapat mempertahankan lebih banyak air dan memiliki umur simpan yang lama.
-